Perpetuo Wine Fest

La seconda edizione del Perpetuo Wine Fest, organizzata da AIS Trapani, Associazione Italiana Sommelier, si svolgerà il 25 e 26 ottobre 2023 a Misiliscemi, neonato comune della provincia di Trapani, a metà tra i territori di Marsala e Trapani.

Agriturismo Vultaggio · Misiliscemi, TP · 25 e 26 Ottobre 2023

Programma

Mastreclass, wine talk, banchi d’assaggio, abbinamenti enogastronomici.

Mercoledì 25 Ottobre

18:00 Masterclass · Vecchio Samperi, Marco De Bartoli – Genesi ed evoluzione di un grande vino

• Costo 30 € · Soci AIS 20 €
• 20:30 Cena di Gala. I vini a carattere ossidativo abbinati alle eccellenze ittiche e agroalimentari del territorio
  • Costo 40 €

Giovedì 26 Ottobre 2023

• 11:00 Apertura banchi d’assaggio B2B · Stampa, sommelier, addetti ai lavori e operatori di settore
  • Ingresso Libero
• 15:00 Apertura banchi d’assaggio al pubblico
  • Ingresso Libero
• 15:00 Masterclass · Vini Perpetuo: una storia senza tempo
  • Costo 20 € · Soci AIS 10 €

• 17:30 Convegno sul tema “I vini di Marsala e del West Sicily: quale futuro?”.
  • Ingresso Libero
• Durante il convegno si terrà la presentazione del libro “10 mosse per affrontare il futuro” di Oscar Farinetti con la presenza dell’autore
  • Ingresso Libero – Sarà possibile acquistare il libro
• 20:00 Masterclass · Celebrazione del Marsala per i suoi 250 di storia
  • Costo 20 € · Soci AIS 10 €
• 21:00 Apertura area food. Cocktail experience con preparazioni a base di Marsala e Perpetuo e musica dal vivo.
  • Cocktail experience – Ingresso Libero
  • Area Food – Costo 5 €

Il programma potrebbe subire variazioni, in tal caso verrà fatta tempestiva comunicazione agli interessati.