Descrizione

Modalità di utilizzo

Le buste sottovuoto Orved sono progettate per garantire sicurezza e versatilità, adatte sia per alimenti solidi che liquidi.

Conservazione:

• Dispensa → per alimenti secchi.
• Frigorifero → per alimenti freschi.
• Freezer → resistono fino a –25°C senza compromettere la tenuta.

Cottura:

• Sous-vide / bassa temperatura → fino a 70°C per 2 ore.
• Bollitura breve → fino a 100°C per 15 minuti (es. rigenerazione alimenti).

Qualità e sicurezza

Orved garantisce la conformità alle normative europee più severe in tema di sicurezza alimentare:

• REG. CE 10/2011 → materiali e oggetti di plastica a contatto con alimenti.
• REG. CE 1935/2004 → regolamento quadro per materiali destinati al contatto con alimenti.
• REG. CE 2023/2006 → GMP (Good Manufacturing Practice) per la fabbricazione dei materiali a contatto con alimenti.