Nel cuore di Bagheria, a pochi passi dalla splendida Villa Palagonia, sorge I Pupi, uno dei gioielli gastronomici più raffinati della Sicilia. Questo ristorante d’alta cucina, guidato dallo chef Tony Lo Coco con la collaborazione della moglie Laura Codogno in sala, è diventato un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza culinaria che unisce tradizione, creatività e profondo legame con il territorio.

La cucina de I Pupi nasce da un dialogo autentico con la memoria e i sapori siciliani: piatti che raccontano storie di famiglia, di mercati e di convivialità mediterranea, reinterpretati con tecniche contemporanee e ingredienti di stagione selezionati con cura. L’approccio dello chef privilegia l’equilibrio tra rispetto per la materia prima locale e ricerca personale, con l’obiettivo di offrire momenti di benessere e felicità a chi siede a tavola. I Pupi Ristorante Bagheria

La qualità della proposta gastronomica è riconosciuta a livello internazionale: I Pupi ha ottenuto e confermato negli anni una stella Michelin, simbolo di eccellenza e creatività nella ristorazione italiana.

L’ambiente è elegante e ricercato, con spazi distribuiti su più livelli che favoriscono un’atmosfera intima e accogliente. La cantina, curata da un sommelier esperto, vanta un’ampia selezione di etichette italiane e internazionali, ideale per accompagnare un menu degustazione o una cena alla carta. Inoltre, per gli appassionati di enogastronomia, la presenza di uno Chef’s Table permette di vivere un’esperienza unica direttamente accanto alla cucina.

La proposta gastronomica de I Pupi include menu degustazione studiati per raccontare varie sfaccettature della cucina siciliana contemporanea e piatti che reinterpretano ingredienti del mare e della terra con elegante originalità.